Kunpa näitä löytyisi paljon! Esittelen jollakin tapaa Italiaan liittyviä keitto- ja muita kirjoja laajemmin tekstissä (etsi oikean reunan kautta sanalla muu kirjallisuus) sekä tässä kirjailijan sukunimen mukaan
aakkostettuna. Jotkut kirjoista voivat olla sekä keitto- että muu kirjallisuus -listassa.
Lista, joka toivottavasti elää!
KEITTOKIRJOJA
Kanninen, Ella: Ellan Toscana. Kyläelämää Italiassa. Tammi 2016.
Tuominen, Saku - Koski, Tuukka - Kivilahti, Kimmo: Aglio & olio. Yksinkertaisen pastan A & O. Tammi 2007.
Tuominen, Saku - Koski, Tuukka - Kivilahti, Kimmo: Basta! Italialaisen ruokakulttuurin abc. Tammi 2012.
Tuominen, Saku - Platania, Luca - Koski, Tuukka - Kivilahti, Kimmo: Pizze. Otava 2015.
MUUTA KIRJALLISUUTTA
Kanninen, Ella: Ellan Toscana. Kyläelämää Italiassa. Tammi 2016.
Piha, Kirsi: Medicien naapurissa. Pieni kirja Italiasta. Otava, 2008
-
Koska matkaan Toscanasta Venetsian lentokentälle on syytä varata puoli päivää, ehdimme hyvin jaloitella kylässä, joka osoittautui Soaveks... -
Mozzarellaa, munakoisoja ja uuni - ei voi mennä pieleen 2-3 isoa munakoisoa 1 kg tomaattimurskaa raastettua parmesaanijuustoa mozz... -
Tutto è molto più bello nel fine settimana. Obiettivo del giorno: evitare di arrabbiarmi per sciocchezze. La vita è troppo breve per p...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti